PRODOTTI PER GELATO ARTIGIANALE DAL 1959
DAL 1959 PRODUCIAMO INGREDIENTI PER GELATERIE E PASTICCERIE E LI ESPORTIAMO IN PIÙ DI 75 PAESI NEL MONDO.
I nostri clienti sono:
Gelaterie e Laboratori
Gelaterie Soft e Frozen Yogurt
Pasticcerie e laboratori dolciari
Grossisti di prodotti professionali
+62
Anni di attività
+75
Paesi in cui esportiamo
+570
Prodotti
+5000
mq di stabilimenti produttivi
1
FORMULIAMO e PRODUCIAMO i nostri prodotti in ITALIA
2
Offriamo una LINEA COMPLETA di INGREDIENTI: Basi per il Gelato, Paste aromatizzanti, Variegati, Topping, Polveri per Soft Gelato e Frozen Yogurt, Milkshake, Waffle e Pancake
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FORMULAZIONI INNOVATIVE ed UNICHE create dal nostro ufficio Ricerca e Sviluppo (Ad es. Senza Zuccheri Aggiunti, Sugar Free, Proteici, Vegan)
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Formulazione e produzione di PRODOTTI PERSONALIZZATI su richiesta, elaborati dal nostro reparto di Ricerca e Svilupo per soddisfare le richieste del cliente
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EFFICIENZA e RAPIDITÀ nella produzione e spedizione ordini
6
IMPORT/EXPORT: disponiamo di tutta la documentazione, certificazioni ed etichettatura per un facile sdoganamento
7
SUPPORTO DEDICATO al cliente a cura del nostro Help Desk
8
PRODOTTI ed IDEE ALL’AVANGUARDIA in continuo aggiornamento e divulgate su social network, sito internet e newsletter
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CORSI di FORMAZIONE nella nostra Scuola del Gelato e supporto tecnico dei nostri Gelato Specialist
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Offriamo SOLUZIONI CHIAVI IN MANO: progettazione del tuo business, corsi di Gelato, Soft e Frozen Yogurt, Pasticceria Fredda. Formazione sull’utilizzo della strumentazione e macchinari.
CHE COSA
PRODUCIAMO
UNA LINEA COMPLETA DI PRODOTTI, CHE UNISCONO RICETTE TRADIZIONALI E FORMULAZIONI INNOVATIVE
IL GELATO ITALIANO
SIAMO NOI
Forse non lo sapevi, ma PRODOTTI RUBICONE è tra le prime aziende ad avere ideato le Basi per Gelato Artigianale e a metterle in commercio, segnando così l’inizio dell’evoluzione nel mondo del Gelato Italiano.
La nostra storia inizia nel 1959 a Cesena
Già alla sua nascita, PRODOTTI RUBICONE, inizia la sua ascesa, servendo i laboratori di Gelato in Italia e Germania. La ragione fondamentale del successo va all’arte del “Buon Gusto”, ovvero interpretare le ricette italiane sfruttando le materie prime del territorio, come Pistacchio di Sicilia e Mascarpone e ricette tradizionali come Panna Cotta e Tiramisù.
La nostra storia inizia nel 1959, con la nascita di una piccola azienda dalle idee innovative e dedicate alla produzione del Gelato Artigianale. Questo spirito di rivoluzione premise a PRODOTTI RUBICONE si divenire presto una delle aziende Italiane di riferimento per la produzione del Gelato Italiano.
OGGI ESPORTIAMO LA TRADIZIONE DEL GELATO ITALIANO IN OLTRE 75 PAESI NEL MONDO
A partire dagli anni 2000, RUBICONE avvia un importante percorso di crescita internazionale, grazie alla visione strategica del suo Direttore, Dott. Alessandro Cioccolini: in pochi anni PRODOTTI RUBICONE raggiunge Australia, Asia, Medio Oriente e Stati Uniti. Ad oggi siamo lieti di essere un punto di riferimento per il mercato internazionale del Gelato Italiano e Soft Icecream.
PRESENZA NEL MONDO
75 PAESI SERVITI
Ampia copertura internazionale grazie alla rete di distributori.
Esportiamo in:
• Australia
• Cina e Asia Pacifica
• Paesi Arabi e GCC
• Europa e area Mediterranea
• Africa e Americhe
• Paesi dell’ex Unione Sovietica
ESPERIENZA IN EXPORT ALIMENTARE
Il team Vendite Export è altamente specializzato sulle norme internazionali riguardo le esportazioni alimentari, documentazioni doganali, materie prime, coloranti, additivi alimentari, allergeni, etichettatura e certificati sanitari.
STABILIMENTI PRODUTTIVI
IMPIANTI ALL’AVANGUARDIA PER LA PRODUZIONE ALIMENTARE
I CUSTODI DELLA QUALITÀ
LABORATORIO RICERCA E SVILUPPO
RUBICONE È COSTANTEMENTE ALLA RICERCA DI INNOVAZIONI E INVESTE IL 5% DEL FATTURATO ANNUO IN RICERCA E SVILUPPO. Il reparto Ricerca e Sviluppo crea nuovi prodotti, esplora i trend nel mercato alimentare, migliora i prodotti esistenti e formula gli articoli personalizzati.
CONTROLLO QUALITÀ
Il reparto Controllo e Qualità è un team di professionisti dedicati alla sicurezza degli ingredienti e si occupa di testare tutti i prodotti finiti e le materie prime. Inoltre, il laboratorio si assicura che ogni prodotto che lascia l’azienda sia stato testato opportunamente. Dotati di un laboratorio professionale per l’analisi degli ingredienti, gli addetti lavorano a stretto contatto con il dipartimento di Ricerca e Sviluppo ed organizzano Panel Test per ottenere feedback su sapore e la struttura del Gelato.