Formulato per realizzare mousse, bavaresi e
semifreddi al gusto crema all’uovo. Lavorazione in
planetaria.
CREM DESSERT (BAVARESE)
F800
Formulato per realizzare mousse, bavaresi e semifreddi al gusto crema all’uovo. Lavorazione in planetaria.
Packaging:
4 Kg Sacchetto4 Sacchetti per Cartone
Caratteristiche:
Dosage:
Dosaggio:
550 g
€53.48
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